Преимуществ перед дубом оливка (и вообще все экзотические породы) не имеет, за исключением эстетических. Имеет недостатки. Т.е. она намного более капризная. Однако если эксплуатировать паркет правильно, не допуская перепадов влажности итд (в помещении должен быть увлажнитель), то оливка также может служить долгие годы. Что касается твердости, то да, оливка тверже дуба.