Му не используем технологию укладки массивной доски на черновой пол. Наша (используемая нами) технология описана, например,
здесь. Что касается выравнивания уклона, то можно постелить регулируемые лаги, поищите их в интернете. Описанный Вами способ может и сработает, но технология такая нам неизвестна, поэтому прогнозировать результат мы не можем.